Feke Medya'ya Hoşgeldiniz -
ankara escort bayan ankara escort bayan ankara escort

Fekeli Aile Andız Pekmezini Müşterisine Yetiştiremiyor

Fekeli Aile Andız Pekmezini Müşterisine Yetiştiremiyor
  • 21.12.2020

Adana’nın Feke ilçesinde, torunlarıyla Toros Dağları’nın 500 rakımlı ormanlarından topladığı iğdeli andız ağacı kozalaklarını andız pekmezine dönüştüren Sevgi Karakılçık, siparişlere yetişemiyor. 12 saat kaynatarak yaptığı pekmezin kilosunu 50 liradan satan Karakılçık, “Öğretmen 2 çocuğum var, onları andız pekmezi satarak okuttum” dedi. İlçeye bağlı Tokmanaklı Mahallesi’nde yaşayan Sevgi Karakılçık (66), yıllar önce eşiyle birlikte ormandan topladığı andız ağacı kozalaklarından pekmez üretmeye başladı. Geçen yıl eşinin hayatını kaybetmesiyle andız pekmezi üretimine ara veren Karakılçık, gelen siparişler üzerine yeniden üretime geçti.

12 SAAT KAYNATILIYOR

Torunlarıyla birlikte Toros Dağları’nın 500 metre rakımlı ormanlarından elleriyle topladıkları andız kozalaklarını sert zeminde kıran Karakılçık, su dolu leğenlerde ıslatıyor. Yaklaşık 48 saat bekletilen andızlar, 12 saat boyunca kazanlarda kaynatılıyor. Karaciğer ve mideye faydalı olduğu söylenen andız pekmezinin kilosunu 50 liradan satışa sunan Karakılçık, siparişlere yetişemiyor.

ankara escort
kurtköy escort
malatya escort

“ÇOCUKLARIMI PEKMEZ SATARAK OKUTTUM”

Andız pekmezi üretiminin çok zahmetli olduğunu belirten Sevgi Karakılçık, “Çocuklarım ve torunlarımın topladığı andızları burada pekmeze dönüştürüyoruz. Önceki yaptığımızda 200 kilogram kadar pekmez çıkarmıştık, bunda da epey oldu. Andız pekmezi her şeye faydalı. Ben de yıllardır üretip, satıyorum. Öğretmen 2 çocuğum var, onları andız pekmezi satarak okuttum” dedi.

Etiketler: / / / / / /

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ


sakarya escort bayan sakarya escort sakarya escort sakarya escort serdivan escort webmaster forum
sakarya escort kayseri escort nevsehir escort denizli escort izmit escort diyarbakır escort buca escort rokettube
sakarya escort sakarya escort bayan adapazarı escort Sakarya Escort Sakarya Escort Bayan Adapazarı Escort